Halo teman-teman pecinta JAJANAN MURAH! Kenalin, kami CemilCemulByiis, usaha rumahan kecil yang baru mulai jualan Cibay. Masih merintis, jadi kami dengerin banget masukan dari pembeli biar rasa dan kualitasnya makin konsisten.
Kalau kamu cari camilan aci yang lumer pas digigit, Camilan Murah yang nggak pakai daun bawang, dan harganya masih murah seribuan aja, boleh coba cibay buatan kami. Ini yang kami usahain di tiap pesanan.
1. Fokus di Tekstur Biar Beneran Ngambay
Awal-awal bikin cibay hasilnya sering keras kayak cilok. Setelah ngulik terus, takaran tepung tapioka sama air sekarang udah lebih pas. Adonannya jadi lengket, bening, dan pas digoreng terus dimakan selagi hangat isiannya meleleh. Belum bisa mulur panjang banget kayak konten viral, tapi udah jauh dari tekstur padat. Kami masih terus belajar biar tiap batch rasanya sama.
2. Bumbu Simpel, Gurih, Tanpa Daun Bawang
Semua varian kami nggak pakai daun bawang sama sekali karena banyak yang request. Bumbnu dasarnya cuma bawang putih diuleg, kaldu bubuk, garam, sama lada. Simpel tapi gurihnya nampol. Buat yang suka pedas ada Cibay Jeletot pakai ulekan cabai rawit merah segar. Level pedasnya kami bikin sedang dulu. Mau lebih pedas atau versi nggak pedas bisa request pas order, nanti kami pisahin bikinnya.
3. Sistem Pre Order karena Dibikin Dadakan
Karena belum pakai pengawet dan masih dikerjain sendiri, kami pakai sistem PO. Cibay baru dibikin kalau ada yang pesan. Setelah dibungkus kulit lumpia dan dikemas, langsung masuk penyimpanan dingin biar awet sampai ke kamu. Pakai kemasan thinwall food grade biasa. Jadi yang kamu dapat itu stok baru dibikin, bukan stok lama.
4. Harga Jelas Mulai 1 Ribuan, Jual per Pack Isi 10
Kami jualnya per pack isi 10 pcs biar sekalian. Ini daftar harga ecer per pack sekarang:
Cibay Original: Rp15.000 = 10 pcs
Cibay Jeletot: Rp15.000 = 10 pcs
Cibay Sosis: Rp20.000 = 10 pcs
Cibay Nori: Rp20.000 = 10 pcs
Bisa campur varian dalam 1 pack, minimal ambil 5 pcs per varian ya. Harga bisa berubah kalau harga bahan pokok naik, tapi kami usahain tetap di angka seribuan.
5. Buat Reseller Ada Potongan Harga
Buat teman-teman yang mau coba jual lagi ke teman, tetangga, sekolah, atau kantin, kami kasih potongan harga khusus reseller. Syaratnya gampang: ambil minimal 5 pack. Makin banyak ambilnya, makin besar potongannya. Marginnya lumayan buat nambah uang jajan. Karena harga bahan fluktuatif, nominal diskonnya beda-beda tiap minggu. Jadi langsung chat aja buat tanya harga reseller terbaru hari ini sama varian yang ready. Nggak ada target wajib atau biaya daftar.
6. Baru 4 Varian Biar Rasa Kejaga
Sengaja baru 4 rasa dulu: Original, Jeletot, Sosis, dan Nori. Biar kami fokus jaga rasa dan kualitas. Nggak mau buru-buru nambah varian sebelum 4 ini bener-bener stabil. Kalau kamu punya ide rasa lain yang kayaknya cocok buat cibay, DM aja. Kami senang banget kalau diajak mikir bareng.
Yang Sering Ditanyain
Q: Tahan berapa lama kalau belum digoreng?
A: Simpan di freezer bisa 1-2 minggu. Kalau di chiller cuma 1-2 hari dan nanti tekstur acinya jadi keras kayak karet.
Q: Cara goreng biar nggak meledak gimana?
A: Penting banget: keluarkan dari penyimpanan, diamkan suhu ruang 10-15 menit dulu sampai nggak beku keras. Goreng di minyak banyak pakai api kecil sampai ngambang, baru gedein sedikit biar garing. Jangan ditusuk pas goreng.
Q: Bisa kirim jauh nggak?
A: Sementara belum bisa kak. Packing kami masih sederhana, takut rusak kalau perjalanan lama. Jadi untuk sekarang ambil langsung atau kirim area dekat aja dulu.
Cara Order
Kapasitas produksi harian masih terbatas karena dikerjain sendiri. Jadi pakai sistem PO H-1 ya. Chat dulu buat tanya stok, mau campur varian apa aja, sama nanya harga reseller kalau ambil banyak. Nanti kami totalin sekalian.
Makasih banyak udah mau support usaha kecil kami. Kalau ada yang kurang pas sama rasa atau pelayanan, bilang aja ya biar bisa kami perbaiki.
👉 [TANYA HARGA RESELLER & ORDER KLIK DI SINI]
- Instagram DM: https://www.instagram.com/cemilcemulbyiis?igsh=MTE0MnFwdjhlcXJ0bw==
- TikTok: https://www.tiktok.com/@cemilcemulbyiis?_r=1&_t=ZS-951tUuAFoH4
- Shopee: https://s.shopee.co.id/7AZd9wHuf6?share_channel_code=1
CEMILCEMUL BYIIS| Cibay Lumer Homemade. Reseller dapat potongan. Tanpa daun bawang. DM/komentar aja buat tanya-tanya!
Komentar
Posting Komentar